La Brasserie Caquot est avant tout une histoire de famille. Celle de deux frères, Antoine et Baptiste, qui se lancent en 2015 un défi : celui de composer leurs propres bières artisanales. Créée en Mars 2017, leur gamme de bières Ours, nom en hommage à leur village natal St-Ours ( à l’entrée du Massif des Bauges), est composée de 6 Bières : Blonde dorée, Blanche, Verveine, Rousse IPA, Aix Riviera et la Cuvée Prestige.
Les bières ont un caractère anglo-belge, peu alcoolisées, dont chacune a sa spécificité et son caractère. Non filtrées et non pasteurisées, elles sont exemptes de colorants, de sucres ajoutés, de sirops et de conservateurs. L’ensemble de la gamme est certifiée AB.
La philosophie de la Brasserie Caquot repose sur des valeurs d’engagement, de partage et d’attachement au territoire.
Vous retrouverez la Brasserie Caquot tous les jours vous proposant à la fois des rafraichissements et de quoi vous rassasier.